La odontología o estomatología es una de las ciencias de la salud que se encarga del diagnóstico, tratamiento y prevención de las enfermedades del aparato
estomatognático, que incluye los dientes, el periodonto, la articulación
temporomandibular y el sistema neuromuscular. Y todas las estructuras de la
cavidad oral como la lengua, el paladar, la mucosa
oral, las glándulas salivales y otras estructuras
anatómicas implicadas como los labios, las amígdalas, y la orofaringe.
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